Fertilia · Riviera del Coral
Bodega Sella & Mosca
650 hectáreas de viñedos, la histórica bodega fundada en 1899
✽ 8 km — 15 min en coche
La bodega Sella & Mosca es la mayor empresa vitivinícola del norte de Cerdeña y una de las más históricas de Italia. Fundada en 1899 por el abogado piamontés Edgardo Sella y el ingeniero genovés Erminio Mosca, posee hoy 650 hectáreas de viñedos continuos, uno de los cuerpos de viña más extensos de Europa en una única propiedad. De sus hileras nacen vinos que han hecho la historia de la enología sarda: el Torbato, el Vermentino di Sardegna DOC, el Cannonau di Sardegna y el célebre Marchese di Villamarina, uno de los tintos más premiados de la isla. A ocho kilómetros de Alghero, la visita es casi obligada para los aficionados al vino.
La historia y los vinos
Sella y Mosca llegaron a Alghero en 1899 en busca de tierras adecuadas para la viticultura de calidad, después de que la filoxera devastara los viñedos europeos. La zona de I Piani, en el término de Alghero, ofrecía suelos calcáreo-arcillosos, clima ventilado y un microclima ideal. A lo largo del siglo XX la empresa introdujo el Torbato desde España —variedad que hoy en Italia se cultiva casi exclusivamente aquí— y perfeccionó las técnicas de producción del Vermentino, del Cannonau y del Cabernet Sauvignon con resultados que hoy la sitúan entre las excelencias nacionales. Los vinos estrella: el Marchese di Villamarina (100 % Cabernet), el Terre Rare (Carignano del Sulcis) y el Tanca Farrà (Cannonau y Cabernet).
La visita y la cata
La visita guiada recorre todas las fases de la producción: se parte del museo de la empresa, que cuenta la historia de Sella & Mosca con documentos de archivo y objetos originales; se continúa por la sala de barricas, donde más de dos mil barricas de roble francés crían los tintos más importantes; y se termina con una cata de cinco o siete vinos (según el paquete elegido), acompañados de pan carasau, aceitunas, quesos sardos y miel. El tour dura alrededor de una hora y media. Opcional: visita a los viñedos a bordo de un tren turístico. La finca acoge también una tienda de vinos donde comprar toda la producción a precios de bodega.
Reserva e información
La visita es solo con reserva a través de la web oficial sellaemosca.com. Horarios: de lunes a sábado, salidas a las 10:30, 12:00, 15:00 y 17:00 (en temporada alta, turnos adicionales). Cerrada domingos y festivos. Precios: paquete básico 20 € (tour + cata de 5 vinos), paquete premium 45 € (tour + cata de 7 vinos incluidos Marchese di Villamarina y Terre Rare + tabla de productos sardos). Disponible también en inglés, francés, alemán y español. En verano recomendamos el turno de las 17:00 para disfrutar de la luz del atardecer sobre los viñedos, un espectáculo en sí mismo.